O setor supermercadista do RJ registrou faturamento anual em 2018 de R$ 39,3 bilhões, com crescimento nominal de 1% na comparação com 2017, de acordo com levantamento da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj) e Associação Brasileira de Supermercados (abras).

O estado representa 11% do faturamento do país. Foram registrados 184.711 empregos diretos, ante 182.919 em 2017, criando 1.792 novas vagas. O levantamento destaca ainda que o setor encerrou o ano passado com 4.864 lojas e 20.648 checkouts.

Entre as novidades deste ano, um ‘ovo vegano’. O N.Ovo vem numa embalagem típica, de papelão, mas, por dentro, descobre-se um saquinho lacrado com um pó à base de amido de ervilha. A mistura imita o ovo normal e serve até para receitas de bolo. Outro comestível lançado na feira é um tablete feito de café.

Para as lojas, o destaque é um app que dispensa a ida ao caixa. Basta capturar o código de barras pelo celular e pagar pelo programa. Na sequência, o equipamento confere a compra ou o conteúdo adicionado ao carrinho, e todas as etapas são realizadas sem que seja necessário pegar filas.

Super Rio ExpoFood

• Quando: de 19 a 21 de março de 2019
• Das 14h às 22h
• Onde: Riocentro
• Ingressos no site do evento