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Petiscos de verão: Bruschettas de pão de milho com presunto e rúcula

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Petiscos de verão: Bruschettas de pão de milho com presunto e rúcula
Notícias ao Minuto

20:00 - 07/07/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Para saborear ao jantar ou ao almoço, apresentamos-lhe esta receita de bruschettas de pão de milho com presunto e rúcula, divulgada no site da Vaqueiro. Experimente:

Ingredientes

- 4 fatias de broa de milho;
- 1 dl de Vaqueiro Líquida;

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- 1 ramo pequeno de coentros ou salsa;
- 2 dentes de alho;
- 4 fatias de presunto;
- 1 embalagem de rúcula.

Preparação

. Numa frigideira coloque uma parte da Vaqueiro Líquida, junte um dente de alho esmagado e leve as fatias de broa de milho a fritar (só até tostar).
. Deite a restante Vaqueiro Líquida num pirex, adicione o alho picado e os coentros picados.
. Cubra as fatias de broa com este preparado e coloque por cima o presunto e a rúcula.

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